Wanneer is een avocado biologisch?

Biologische avocado

Een avocado is biologisch wanneer deze op een bepaalde manier is geteeld, zonder gebruik te maken van synthetische pesticiden, herbiciden of kunstmeststoffen die niet zijn toegestaan in de biologische landbouw. Het is een bewuste keuze van boeren en telers om deze methode van teelt te gebruiken om de kwaliteit van hun product te verbeteren, maar ook om de impact op het milieu te verminderen.

Wat houd biologische landbouw in?

Biologische landbouw is gericht op het behoud van de bodemvruchtbaarheid en biodiversiteit, en het gebruik van duurzame methoden voor energie en waterbronnen. Het doel van biologische teelt is om voedsel te produceren dat gezonder is voor de consument en tegelijkertijd duurzaam is voor het milieu. Bij het telen van biologische avocado’s wordt er daarom gebruik gemaakt van natuurlijke meststoffen en compost om de bodem vruchtbaar te houden. Er wordt ook gekeken naar manieren om natuurlijke vijanden van plagen te gebruiken in plaats van het gebruik van synthetische bestrijdingsmiddelen.

Voordelen biologische avocado’s

Biologische avocado’s zijn niet alleen beter voor het milieu, maar ook voor de gezondheid van de consument. Omdat er geen synthetische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt, bevat het fruit minder resten van deze stoffen, wat gezonder is voor het lichaam. Ook bevat biologisch geteelde avocado meer voedingsstoffen, zoals vitamines en mineralen, dan fruit dat met synthetische middelen is behandeld.

Hoe weet ik dat het biologische avocado’s zijn?

Als je wilt weten of een avocado biologisch is, kijk dan naar het label op de verpakking of vraag het aan de verkoper. Biologische avocado’s zijn te herkennen aan het biologische keurmerk, zoals het Europese BIO-logo of het Nederlandse EKO-logo. Bij het kopen van biologische avocado’s draag je bij aan een duurzamere wereld en zorg je voor gezonder voedsel voor jezelf en de mensen om je heen.